SABATO 26 GIUGNO 2010

H. 19 CENA € 12

- MORTADELLA DI PRATO
- PROSCIUTTO BAZZONE DELLA GARFAGNANA
- MALLEGATO DI SAN MINIATO
- TARESE DEL VALDARNO
I pecorini dell Az. Agr. Podere Panzano di Bucine ( AR )
I caprini dell’ Az. Agr. Le Fornaci di Greve in Ch. ( FI )
I fagioli al cavolo nero ed i ceci e verza dell’ Az. Agr. Radici di Loro Ciuffenna ( AR )

€ 2 di ogni pasto saranno devoluti all’ ASS. TERRA MADRE

Alla spina: BIRRIFICIO TOCCALMATTO di Fidenza
Il Birraio Alessio Gatti presenterà 4 produzioni

DOMENICA 27 GIUGNO 2010

H. 12-24

- COTTA PUBBLICA a cura di Fabio Giovannoni
- PROGETTO TERRA MADRE: presentazione dell’ Ass., possibile tesse-ramento
- DEGUSTAZIONE del Birrificio TOCCALMATTO
- DEGUSTAZIONE del Birrificio BOELENS ( Belgio) a cura di IN BIRRERYA

- H. 17– 19 CONCERTO di QUARTO PODERE rock agricolo

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